خوراک مرغ خامه ای با نخودپلو

مواد اولیه

سینه مرغ 300 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
حریره سیر 2 حبه
گوجه گیلاسی 100 گرم
نمک و فلفل سیاه و پودر پاپریکا به مقدار لازم
سبزی معطر(مرزه) 1 دسته
شیر 200 سی سی
خامه 100 گرم
قارچ 200گرم
برنج 2 پیمانه
نخودفرنگی 2/3 پیمانه
روغن به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با نخودپلو

غذاهایی که با خامه درست میشن همه لذیذ و جذابن پس با من همراه باشین تا این مرغ متفاوت را کنید☺️

طرز تهیه خوراک مرغ خامه ای با نخودپلو به زبان کنکوک

1

مرحله اول

برش دادن و مزه‌دار کردن سینه مرغ

ابتدا سینه مرغ به قطعات 5 سانتی برش دهید.

حالا مرغ رو با نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا مزه‌دار کنید.

2

مرحله دوم

پختن برنج

برنج را بشویید و با یک بند انگشت آب و کمی نمک و روغن و نخودفرنگی کته کنید.

3

مرحله سوم

سرخ کردن مرغ

دو طرف مرغها رو تو ماهیتابه داغ با کمی روغن سرخ کنید و کنار بگذارید.

4

مرحله چهارم

ترکیب پیاز و قارچ و مرغ

پیاز را نگینی ریز کنید و با کمی روغن تفت دهید نرم که شد حریره سیر را اضافه کنید.

قارچهای ورقه شده را اضافه و با حرارت زیاد هم بزنید تا آبش کشیده بشه.

حالا مرغها را اضافه کنید و نصف استکان آب بریزید تا کامل بپزند.

 

5

مرحله پنجم

اضافه کردن شیر و خامه

گوجه های گیلاسی را روی مرغها بریزید.

در این مرحله شیرو خامه را مخلوط کنید و کمی گرم کنید و به تابه مرغ اضافه کنید.

مرزه ها را پرپر کنید و روی مرغها بریزید.

حرارت را کم کنید و بگذارید سس مرغ غلیظ شود.

 

6

مرحله آخر

سرو

خوراک مرغ شما آمادس به همراه نخود پلو خوشگل سرو کنید و ازش لذت ببرید.

زمان آماده سازی :

60 دقیقه

3 نفر

منتشر شده در

دستور های مشابه

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها

جدیدترین ویدیو ها

حلوا لبو

حلوا هویج

کوکی ولنتاینی

خورش چغاله بادام

پاستای اسفناج

دمپختک تهرانی یا دمی باقالی

رول مرغ با پوره سیب زمینی

خورش سیب آلبالو

0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x