روغن زیتون | کمی |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
جوز هندی | کمی |
حریره سیر | ۲ حبه |
پیازداغ نگینی | ۴ ق غ |
آرد سفید | ۲ ق غ |
ماکارونی فرمی | ۳۵۰ گرم |
شیر | ۲۰۰ گرم |
بلوچیز | ۵۰ گرم |
پنیر پارمزان |
۳۰ گرم |
خامه | ۱۰۰ گرم |
قارچ | ۳۰۰ گرم |
اسفناج | ۲۰۰ گرم |
اسفناج ها را با حرارت زیاد بپزید تا آبش کشیده بشه.
قارچهارا به ضخامت ۵ میل اسلایس کنید ودر کاسه ای بریزید.
شیر و خامه را مخلوط کنید و داخل پارچ به همراه اسفناج پخته با گوشکوب برقی میکس کنید.
قارچهارا در تابه ای با کمی روغن تفت دهید تا حجمش کم بشه و آبش کشیده بشه.
حریره سیر را اضافه و تفت دهید.
آرد را اضافه و مرتب هم بزنید.
مخلوط شیر و اسفناج را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود.نمک و فلفل و جوز را اضافه کنید.
ماکارونی را بجوشانید و آبکش کنید. داخل سس بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود.
داخل ظرفی که بشه در فر گذاشت بریزید و روی آن پیاز داغ +پنیر پارمزان و پنیر بلوچیز بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰درجه سانتیگراد بپزید.
وبسایت کنکوک ارائه دهنده محصولات متنوعی شامل مواد اولیه آشپزی و چاشنیهای مختلف برای کمک به پخت و پز و سهولت آشپزی شما عزیزان می باشد. در کنکوک چند اصل در ارائه محصولات و خدمت گذاری به مشتریان مد نظر قرار گرفته است:
1- تهیه محصولات از مواد اولیه با کیفیت.
2- کنترل کیفیت دقیق محصولات از نظر مزه و بسته بندی.
3- تحویل سریع به مشتری جهت حفظ تازگی و طراوت محصولات.
4- حفظ قیمت پایین محصولات در راستای حمایت از حقوق مصرف کننده.
کنکوک یک سایت در حال توسعه است و امید داریم با همراهی شما مشتریان عزیز بتوانیم هر روز بر کیفیت و حیطه خدمات خود بیفزاییم.