| گوشت خورشی | 300 گرم |
| نعناجعفری سرخ شده | 300 گرم |
| پیاز متوسط | 1عدد |
| چغاله بادام | 300 گرم |
| غوره | 1 مشت |
| برنج | 2 پیمانه |
| نمک و فلفل و زرچوبه | به مقدار لازم |
| گرد لیمو | 1 ق م |
ابتدا پیاز را نگینی و با کمی روغن تفت دهید تا رنگش کمی عوض شود سپس گوشت را اضافه و تفت دهید و ادویه ها را بریزید و هم بزنید.چند لیوان آب بریزید و با حرارت متوسط بپزید.
چغاله بادام ها را بشویید دم آنها را با دست بگیرید.اگر درشت هستند آنها را خلالی خرد کنید.اگر ریز هستند میتوانید درسته استفاده کنید.سپس با کمی روغن در تابه ای تفت دهیدتا رنگش از سبزی دربیاد.
گوشت که نیم پز شد چغاله سرخ شده و نعناجعفری سرخ شده را اضافه کنید و اگر آب احتیاج داشت بریزید و بگذارید کامل بپزید.1 ساعت آخر پخت غوره را بریزید و خورش را بچشید و نمک و ترشی آن را اندازه کنید.
برنج را کته یا آبکش کنید وقتی آماده شد کنار خورش سرو کنید.
در کنارش ماست یا سالاد شیرازی میچسبه.
وبسایت کنکوک ارائه دهنده محصولات متنوعی شامل مواد اولیه آشپزی و چاشنیهای مختلف برای کمک به پخت و پز و سهولت آشپزی شما عزیزان می باشد. در کنکوک چند اصل در ارائه محصولات و خدمت گذاری به مشتریان مد نظر قرار گرفته است:
1- تهیه محصولات از مواد اولیه با کیفیت.
2- کنترل کیفیت دقیق محصولات از نظر مزه و بسته بندی.
3- تحویل سریع به مشتری جهت حفظ تازگی و طراوت محصولات.
4- حفظ قیمت پایین محصولات در راستای حمایت از حقوق مصرف کننده.
کنکوک یک سایت در حال توسعه است و امید داریم با همراهی شما مشتریان عزیز بتوانیم هر روز بر کیفیت و حیطه خدمات خود بیفزاییم.
